Cine a bătut recordul mondial la cafea?

Andreea Coffee Facts Leave a Comment

Toată lumea ne întreabă care este cea mai bună cafea. Iar noi răspundem de fiecare dată fix la fel: „Cea care îți place ție cel mai mult”. Și uite așa, oamenii se minunează, când află că „nu îi certăm” că își beau cafeaua altfel decât o bem noi. Tot ce îi rugăm, în schimb, este să fie deschiși și să încerce recomandările noastre în materie de cafea. Pentru că lumea e plină de „cea mai” și „cele mai” și toți încearcă să doboare record după record. Noi nu vrem să batem vreun record, dar le-am adunat pe toate cele confirmate de Cartea Recordurilor aici, pentru tine, ca să îți iei o nouă doză de informare, alături de o cafea bună, …

Brew at home 101: Cum să îți prepari corect cafeaua la ibric?

Andreea Evenimente Leave a Comment

Fiecare om a făcut măcar o dată-n viață o cafea la ibric. Dar ce ai zice dacă ți-am spune că acea cafea pe care toată lumea crede că știe cum se prepară se face de fapt… cu totul și cu totul altfel? Da, da, știm, tu așa ai preparat-o dintotdeauna! Așa cum ai învățat de la părinți și de la toți cei din jurul tău. Și totuși… cum se prepară corect o cafea cu adevărat bună la ibric? Pentru că pe cât de banal sună și pe cât de obișnuită pare pentru toată lumea, cafeaua la ibric trebuie să urmeze un proces special, ca să fie preparată corect și să îți ofere gustul și experiența pe care ți le dorești. …