10 ani de Teo’s Cafe

Ce sunt 10 ani pe scara timpului? O boabă de cafea într-o plantație de sute de hectare din Peru sau Brazilia. Un grăunte de nisip pe o plajă de zeci de kilometri. Un atom, o firimitură, un fir de praf de stele purtat prin toată galaxia. Pentru noi 10 ani înseamnă însă mult mai mult. Înseamnă nopți nedormite, multă muncă, multe provocări. Dar, în același timp, acești 10 ani ne-au adus și multe satisfacții. Multe momente în care am refuzat să ne dăm bătuți. Ne-au învățat multe lucruri. Ne-au arătat faptul că, atunci când crezi îndeajuns de tare în puterea visului tău, nimeni și nimic nu îți poate sta împotrivă. De fiecare dată când am căzut, am avut puterea de a ne ridica datorită vouă. Da, așa este: datorită vouă, oamenilor care ne-au susținut și care ne susțin în continuare. De fiecare dată când am fost fericiți în acești 10 ani, a fost tot datorită vouă. Iar dacă am adus un zâmbet în viața voastră prin tot ceea ce noi am făcut, fie și preț de o secundă, acest lucru înseamnă că nimic nu a fost în van. Toate aceste lucruri pe care le-am primit de la voi ne-au motivat foarte mult în a-i ajuta și pe alții. Dorim să contribuim și să îi ajutăm pe toți cei care vor să intre în acest domeniu plin de satisfacții și provocări, dar care poate că se tem că nu știu de unde să înceapă și nu știu ce să facă pentru …

Brew at home 101: 3 metode de cum să-ți prepari singur cafeaua acasă

Te-ai obișnuit să vii pe la noi ori de câte ori vrei o cafea bună, un ceai delicios sau o ciocolată caldă. Dar… cum ar fi să te învățăm să îți faci și tu o cafea bună acasă? Știi tu, pentru acele momente în care nu ai chef să ieși. Sau poate pentru că vrei pur și simplu să înveți ceva nou și util ție, cum ar fi să știi cum se face corect o cafea acasă, chiar dacă tu nu ești barista. Și pentru că suntem niște simpatici teosebiți și pentru că anul acesta împlinim 10 ani, lansăm seria de evenimente Brew at Home 101, în care tu vei învăța direct de la specialiștii Teo’s Cafe toate informațiile și secretele despre această băutură pe care o iubim atât de mult: cafeaua. Primele secrete le destăinuim pe 1 februarie, în prima sâmbătă din luna februarie, de la ora 16:00. Ce vei învăța mai exact? 3 metode alternative de preparare a cafelei acasă: French Press, Aeropress, Chemex/V60; Care sunt regulile de aur în prepararea cafelei acasă; Cum să depozitezi corect cafeaua? Cum să îți macini singur cafeaua? Cum să prepari cafeaua în funcție de originea ei? Cum se utilizează filtrul? Care este rolul apei în prepararea cafelei și cum putem testa apa? Cum se curăță corect aparatele de preparare a cafelei acasă? De ce bem cafeaua așa? Plus că ai ocazia nu doar să îți prepari singur cafeaua, pe loc, folosind aparatele pe care le poți lua apoi cu tine acasă, …

Am lansat Teo`s Cafe Concept – Home & Office

Noiembrie 2010 a fost momentul în care a început povestea Teo`s Cafe. Cu un vis, cu o viziune, cu doi nebuni încăpățânați care erau convinși că pot educa publicul și că pot aduce cafeaua de calitate în viața ieșenilor. Am fost primii care au adus la Iași conceptul de To Go și am împânzit nu doar Copoul, ci tot orașul cu vestitele pahare cu capac, în care oamenii își purtau cu mândrie, peste tot, cafeaua lor de suflet. De atunci, am crescut cu fiecare an și am investit atât în noi, cât și în comunitate. De la un spațiu mic cu doi oameni în inima Copoului, am ajuns la 7 spații și 27 de angajați în inimile oamenilor din întregul Iași, plus 2 francize în Cluj-Napoca. Suntem prezenți la toate evenimentele importante din oraș și suntem determinați să creștem și mai mult în următorii ani. Ce înseamnă Teo`s Cafe Concept – Home & Office Anul acesta, după cei 9 ani de Coffee To Go, am trecut la următorul nivel și am deschis cel de-al șaptelea spațiu Teo`s Cafe, cu un concept nou și o divizie premium, de care Iașul avea mare nevoie. Așa că sâmbătă am lansat Teo`s Cafe Concept Home & Office, un hub tip showroom în care găsiți cele mai bune soluții pentru prepararea corectă a cafelei. Este un concept nou, în care oamenii pot veni să testeze, să afle informații și să cumpere de la cafea, ceai și ciocolată caldă, până la aparatură, ustensile și metode alternative …