Cold Brew Coffee [concentrat] – 230 ml | 950 ml
30,00 lei – 90,00 lei
Concentratul de cafea infuzată la rece are un gust proaspăt și bogat cu mai puţină aciditate și mai puţine note amare decât cafeaua infuzată la cald. Este o soluţie rapidă și de calitate pentru cocktail-urile virgine și alcoolice. Concentratul nu conţine zahăr.
Varietate: Bourbon, Caturra, Catuai, Pache
Provenienţă: Mataquescuintla, Fraijanes, Guatemala
Fermier: Rodolfo Pozuelos, Ferma El Hato
Altitudine: 1700 m
Procesare: prin spălare
Prăjitorie: Soane Coffee Roastery
Ingrediente: apă filtrată, cafea proaspăt prăjită
Diluția recomandată este 1:3 cu apa sau lapte.
Dintr-o sticlă de 230 ml de Cold Brew Coffee concentrat poți face 1 litru de băuturi.
Dintr-o sticlă de 950 ml de Cold Brew Coffee concentrat poți face 3,8 litri de băuturi.
Inspiră-te din rețetele propuse de către Kofi Ti.
Descriere
Kofi Ti este primul atelier de cold brew și craft soda din România. Dar totul începe cu o poveste. Kofi Ti este o poveste ţesută în jurul gusturilor şi aromelor, a naturii şi a lucrurilor simple redescoperite, o poveste inspirată de călătorii şi mânată de plăcerea de a crea.
Echipa din spate işi urmăreşte pasiunea din 2017, inventând şi producând băuturi artizanale cu gusturi noi, surprinzătoare, folosind reţete originale și doar ingrediente naturale raw, provenite din toate colţurile lumii – din Columbia, Bolivia, Italia, Magagascar, Ecuador, India, China sau Sri Lanka.
mai mult…
